Over Annapurna

Annapurna is meer dan een naam. In de Himalaya wordt Annapurna vereerd als de godin van overvloed, voeding en gastvrijheid  een stille herinnering aan de diepe verbondenheid tussen mens, aarde en alles wat zij voortbrengt. Bij Annapurna koken we met de seizoenen mee. Niet omdat het een trend is, maar omdat de natuur zelf het mooiste ritme bepaalt. Wat vandaag op zijn hoogtepunt staat, verdient vandaag een plaats op tafel. Elke service is een reis door landschap, seizoen en herinnering. Een tafel vol kleine ontdekkingen. Een moment om stil te staan bij de schoonheid van eenvoud en de rijkdom die de natuur ons iedere dag opnieuw biedt.

Welkom bij Annapurna!

Persoonlijke sfeer

Annapurna staat bekend om haar mooie, persoonlijke sfeer. De kleinschaligheid zorgt voor een intieme en gezellige ervaring. Geniet van een ontspannen avond in een unieke setting in Maasmechelen.

Lekker en eerlijk eten

Bij Annapurna staat lekker en eerlijk eten centraal. Chef Rojin bereidt met passie heerlijke fusion gerechten, waarbij kwaliteit en smaak voorop staan. Laat u verrassen door onze culinaire creaties.

Rojin Shahkhya

Voor chef Rojin Shahkhya is koken veel meer dan het bereiden van een maaltijd. Het is een manier om mensen samen te brengen, verhalen te delen en herinneringen te creëren.

Geboren in Nepal, aan de voet van het Annapurna-gebergte, groeide Rojin op in een cultuur waar gastvrijheid geen traditie is, maar een levenswijze. Waar een tafel nooit alleen draait om eten, maar om verbinding. Om warmte. Om het gevoel dat iedereen welkom is. Die waarden vormen vandaag nog steeds het hart van zijn keuken.

Contact

Rijksweg 233 Maasmechelen

3630 Belgie

Openingstijden

 

  • Maandag: 12:00 – 21:00

  • Dinsdag: gesloten

  • Woensdag: gesloten

  • Donderdag: 12:00 – 21:00

  • Vrijdag: 12:00 – 21:00

  • Zaterdag: 12:00 – 21:00

  • Zondag: 12:00 – 21:00

Contact

Telefoon: +31 6 11831979

Mail: annapurnarestaurant.be@gmail.com

Social media